豌豆濃湯（小美版）

屬於春天的顏色，加了土豆有飽腹感，而且豌豆富含豐富維生素，可以調顏養生 ，《本草綱目》裏記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。豌豆中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素。能保護視神經，尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲勞乾澀、視力模糊的朋友。 而且熱量低，糖量低，卻含有高纖維、水溶性纖維等大量膳纖維，人不容易感到飢餓，對想要減肥的人來説豌豆是很不錯的選擇。 在一定程度上有降血糖作用，所以豌豆非常適合糖尿病患者食用。主要是快手😁

用料  

豌豆濃湯（小美版）的做法  

1. 150克洋葱入主鍋，蓋鍋蓋，設3秒/速度5切碎。

2. 用刮刀棒把洋葱攏到鍋底，加入40克油，蓋鍋蓋，設5分鐘/V鍵/速度1。

3. 加入200克豌豆。冰凍的也行。

4. 加入120克土豆，土豆多點兒也沒關係，湯更濃些。設5分鐘/120度/速度1。

5. 打開鍋蓋，是這樣。

6. 加入450克水，想再多些也行。

7. 加入20克白酒，我用的是白蘭地，家裏剛好有。

8. 加入100克奶油。設15分鐘/100度/速度1。

9. 加入現磨黑胡椒粉和鹽。蓋主鍋蓋，設1分鐘/速度10。

10. 很細膩吧？

11. 出鍋，裝飾一下。上桌！