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用料
豌豆濃湯的做法
口蘑和土豆切丁,鍋裏倒一小勺油燒熱,倒入口蘑和土豆,翻炒兩分鐘,加入高湯和水,煮開後再煮幾分鐘煮到土豆熟,加入豌豆煮兩分鐘
加鹽和黑胡椒粉調味
倒入料理機攪打
這湯不用過篩,已經很細膩
小貼士
*煮豌豆的時候不要煮太久,煮熟就行,不然顏色不好看*給小寶寶吃的話不要加黑胡椒,減少鹽的用量*沒有高湯就全用水*用黃油炒會更香
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