主要給一歲多孩子做的,晚上做一大份我們也跟着吃了。
用料
雞蛋 | 六個 |
小葱薑蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 一勺 |
油菜 | 三棵 |
海鮮菇 | 兩把 |
火腿腸 | 兩根 |
海鮮菇炒雞蛋的做法
海鮮菇焯水,其他的該切切,青菜我最後切的
雞蛋先炒出來,然後另起一鍋,爆香葱薑蒜炒一下火腿,然後放入海鮮菇段接着炒,然後一分鐘之後放雞蛋青菜,鹽,最後放耗油出鍋。
哈哈哈,本來打算給孩子吃先盛出來孩子的再放辣椒,結果忘了😓
小貼士
如果沒有太小的小朋友,海鮮菇啥的都不用切那麼碎,辣椒也在爆香葱薑蒜時一起爆香。