蒜香黑椒牛排—大宇料理鍋

用料  

蒜香黑椒牛排—大宇料理鍋的做法  

1. 準備 食材。

2. 牛排室温回温，用廚房紙吸乾水分。

3. 撒上海鹽和黑胡椒碎，抹上橄欖油，醃漬20分鐘。

4. 大宇多功能鍋加熱最大火，放上煎盤，烤盤最熱的時候放上牛排。

5. 煎1.5分鐘左右，會出現漂亮的紋路換另一面。

6. 這個時候可以放上黃油了，改小火。

7. 大蒜不剝皮切一半放到鍋內，還可以放些喜歡的配菜。

8. 最後根據自己喜歡放些黑胡椒醬汁，再撒些黑胡椒碎，淋上鍋內的黃油蒜香汁，開動吧！