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豬肉味噌湯

日式料理 閲讀(3.41W)
豬肉味噌湯的做法步驟圖,豬肉味噌湯怎麼做好吃

用料  

五花肉 50克
蘿蔔 1/4根
白蘿蔔 一塊
香菇 4朵
日式高湯 倆碗
小洋葱頭 3個
味增 1大勺

豬肉味噌湯的做法  

  1. 五花肉切片,白蘿蔔胡蘿蔔去皮切片,鮮香菇切片。

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  2. 五花肉炒至金黃

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  3. 加入蔬菜配料微微翻炒至斷生,我還加了點海帶絲。嫩豆腐也是不錯的選擇。

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  4. 加入日式高湯大火煮五分鐘。(昆布湯,另外加了一些雞湯)如果沒有高湯,清水也行。加入味增再煮幾分鐘。

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  5. 赤味增顏色太深了

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