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千層豬肉白菜

日式料理 閲讀(1.45W)
千層豬肉白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

陪紅,麪包的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
白菜(洗淨,去掉外皮和根,切成能夠放鍋的大小) 300g左右
豬肉薄片(放鹽和胡椒粉) 200g
鹽,胡椒粉,黑胡椒 適量
A めんつゆ(日本) 50ml
A 番茄罐頭 1罐(400g左右)
A 飲用水 180ml
披薩芝士 適量

千層豬肉白菜的做法  

  1. 準備盆子。將めんつゆ,番茄罐頭和飲用水倒入盆子裏,拌均。

  2. 準備鍋。將一張白菜放入鍋裏,幾片豬肉白菜上。按這個順序將豬肉和白菜放鍋裏。

    將A用料倒入鍋裏,點中火。沸騰後蓋蓋子,火調為小火,燉15分鐘。

    打開蓋子。如果味道不夠,加めんつゆ。將(自己喜歡的量)芝士放鍋裏
    蓋蓋子,至芝士融化。(3~5分鐘。)滅火。

  3. 做好了。將步驟2菜裝碗撒上黑胡椒粉就可以吃。