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零失敗的五彩大芋圓

烹飪方法 閲讀(2.18W)
零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖

夏天必備品零失敗的五彩大芋圓,簡單製作q彈爽口,零添加純天然食品。搭配海底椰,糖水,清不涼,都是不錯的選擇。清清涼涼在家裏也可以自己製作,比外面的好吃多了。使用燙麪法制作芋圓,很好用。

用料  

紫薯
紫薯 250克
木薯粉 150克
南瓜味
老南瓜 250克
木薯粉 180克
香芋味
香芋 250克
木薯粉 150克

零失敗的五彩大芋圓的做法  

  1. 紫薯去皮切塊熟,趁熱倒入廚師機中,加入木薯澱粉揉成團,搓成長條切斷,撒粉。

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第2張
  2. 香芋去皮切塊蒸熟,倒入廚師機中,加入木薯澱粉,揉成團,搓成長條,切斷撒粉

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第3張
  3. 南瓜味做法也是一樣的

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第4張
  4. 簡單好吃Q彈的芋圓,做好了。撒粉是為了保存時不易粘合在一起

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第5張
  5. 紫薯味

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第6張
  6. 香芋味

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第7張
  7. 南瓜味

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第8張
  8. 混合一起

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第9張
  9. 成品

    零失敗的五彩大芋圓的做法步驟圖 第10張

小貼士

如果製作過程中,麪糰幹,可適當加開水,太濕加木薯粉,調節麪糰的軟硬度