來自weibo:牛奶少女、
❣️為了自己能找菜譜方便一點,就搬運到下廚房這裏了。原創作者如上,請關注原創!❣️
建議牛奶少女可以開下廚房啊,這樣我就可以收藏不需要搬運了。
這道菜其實是用切碎的花菜代替米飯,這樣熱量和碳水攝入量都少了很多,既能吃飽又能毫不痛苦的減肥。
用料
花菜 | 200g |
蝦仁 | 適量 |
雞蛋 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
玉米胡蘿蔔粒 | 適量 |
醃蝦仁 | |
料酒 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
炒飯調料 | |
蠔油 | 半小勺 |
白胡椒粉 | 半小勺 |
【搬運.非原創】低卡減脂花菜蛋炒飯的做法
準備食材。原微博評論下有小仙女説花菜送烤箱適當烤幾分鐘口感更像米飯。
蝦仁先用料酒和黑胡椒粉醃15分鐘。然後不粘鍋中不放油,炒雞蛋和煎蝦仁。煎蝦仁時需要蓋鍋蓋。
鍋中放一點點油炒香乾辣椒和洋葱碎。
倒入花菜碎,翻炒均勻。
倒入玉米胡蘿蔔粒和黃瓜粒翻炒均勻。確保所有食材炒熟後,加入蝦仁和雞蛋。
加圖上兩樣調味料。翻炒均勻後出鍋。
完成,開吃。