無油的牛奶洋葱炒蛋，超香

大愛的洋葱炒蛋，但減脂期間不好多吃油，突發奇想用牛奶來炒，居然超好吃，炒出來的蛋特別嫩，帶奶香，完全沒有糊，啊啊啊好吃。其實清淡適合早餐

用料  

無油的牛奶洋葱炒蛋，超香的做法  

1. 首先就是準備食材，洋葱，胡蘿蔔，青豆，可以加各種自己喜歡的東西。青豆我是煮熟了的。

2. 洋葱在水裏燙一下，去掉辣味，而且不用炒很久防止蛋不嫩。雞蛋打好

3. 鍋裏放牛奶，燒開

4. 牛奶燒開後馬上放雞蛋，炒到雞蛋凝固，下胡蘿蔔，洋葱，炒一會放鹽

5. 最後加入青豆，

6. 然後奶香四溢的炒蛋就好啦

7. 配上米飯簡直欲罷不能

小貼士

牛奶我用的是脱脂的