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簡單好吃的麻椒雞胸片

減肥食譜 閲讀(8.59K)
簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖

以前一直不喜歡吃雞胸,比如什麼宮保雞丁之類的菜。可雞胸肉是0脂肪的,最近在減肥,儘量少的攝入熱量,雞胸肉是最佳選擇,所以備了一堆,水煮雖然更健康,但實在吃不下去,正好家裏有麻椒,就試試做一下,還不錯~分享給大家哦😊

用料  

雞胸肉 2塊
洋葱 半個
麻椒 若干
若干(或料酒)
食鹽 若干
香菜 1根

簡單好吃的麻椒雞胸片的做法  

  1. 雞胸切薄片,洋葱切絲

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第2張
  2. 雞胸片用黃酒醃製10分鐘

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內放入少許玉米油,待油熱後,加入適量麻椒粒(喜歡吃麻一些的,可多放一點兒)

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第4張
  4. 把醃製好的雞胸片放入鍋內炒熟

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第5張
  5. 炒至圖片狀盛出備用。

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第6張
  6. 最好把鍋刷一下,我比較懶就直接倒了玉米油(一點兒就可以,如果喜歡油大的,可加倍)

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第7張
  7. 放入切好的洋葱絲,翻炒至微軟

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第8張
  8. 加入熟雞胸片,放入適量鹽,炒勻後出鍋即可

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第9張
  9. 本人超級愛吃香菜,所以出鍋前加了香菜,不喜可不加

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第10張
  10. 完成✅不吃主食也管飽啦~哈哈

    簡單好吃的麻椒雞胸片的做法步驟圖 第11張

小貼士

本菜在炒制過程中,少油少鹽,如果口味偏重的話,可適當調整食鹽和麻椒的量~