【減脂零食】香菇香辣牛肉

你絕對沒有吃過，
這麼開胃的減脂、增肌餐！！
春天來了、夏天還會遠嗎～
【無油版】香辣牛肉，我不會告訴你
其實裏面的香菇，比牛肉還好吃！嘻嘻～

另外，這道料理，仍然是“牛排的100種做法”系列～請收藏！！

用料  

【減脂零食】香菇香辣牛肉的做法  

1. 幹辣椒、大葱切段，老薑切絲，牛排切塊，香菇切絲，備用。

2. 如果使用新鮮牛肉，請提前料酒、黑胡椒、鹽醃製。這個方子，建議大家使用牛排，快捷美味。

3. 五香辣椒粉的做法，單獨寫了菜譜，有空的時候，多做點放在罐子裏備用。

4. 牛肉、薑絲、大葱，倒入鍋裏，中小火乾煸。

5. 牛肉熟了之後，倒入香菇、幹辣椒、辣椒粉、生抽、鹽、糖、十三香，繼續翻炒。

6. 翻炒，直到水分完全變幹，撒上白芝麻即可，裝盤，完成！

小貼士

如果介意熱量，可以不放糖，糖只是讓顏色看起來更漂亮、香菇會因此變得很美味！辣椒，有助於熱量消耗哦～❤️喜歡吃辣的寶寶，不容錯過！