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咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面

減肥食譜 閲讀(3.18W)
咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖

最近在研究魔芋面的各種吃法。這是第一彈,接下來還會繼續研究的!
這個吃法減脂友好低碳友好生酮友好,做起來吧gogogo!

用料  

肥牛片 100克
娃娃菜 半顆
豆芽 用手抓一把
小半勺
雞精 適量
適量
魚豉油 兩勺
魔芋面 一袋
胡椒 適量

咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法  

  1. 抓一把綠豆芽,然後把它尾巴的根部一根一根掐掉,洗乾淨備用

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第2張
  2. 掰半顆娃娃菜出來,再從中間對半切,洗乾淨備用

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第3張
  3. 魔芋面也用水沖洗一下,抖幹水備用

  4. 找一口小鍋,熱鍋加油,然後把肥牛片放進去翻炒,給一點點料酒、磨一點點胡椒粉進去,不喜歡胡椒粉的可以不加哈。炒到牛肉半熟的時候,加涼開水(熱開水也行啊哈哈哈哈反正是飲用水就好了)

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第4張
  5. 然後再把娃娃菜、豆芽都放進去一起煮,中大火煮開。喜歡吃爽口一點的就少煮一會兒,愛吃軟一點的就多煮一會兒。不過這一步也不要煮太久,等一下要跟魔芋面一起煮的。

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第5張
  6. 把提前沖洗過的魔芋面放進去一起煮。我因為鍋太小塞不進去,所以另起了一鍋開水燙。

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第6張
  7. 然後加兩勺鹽、兩勺雞精、兩大勺蒸魚豉油,攪和一下,好啦,開吃!

    咕嚕嚕連湯都能喝掉的牛肉魔芋面的做法步驟圖 第7張

小貼士

這是我一人份的熱量,我一個女孩子吃了都超級飽的那種(可能是因為我在喝零度可樂)。調料的多少還是根據自己的口味添加和調整分量哦。