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辣白菜五花肉燉豆腐

韓式料理 閲讀(5.93K)
辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖

朝鮮族美食在家裏也可以製作,寒冷的冬天燉上一鍋熱乎乎,好吃又下

用料  

辣白菜 50克
五花肉 50克
豆腐 300克
金針菇 1把
香菇 2朵
洋葱 半個
白胡椒粉 1勺
白醋 半勺
適量
香菜 1根

辣白菜五花肉燉豆腐的做法  

  1. 準備好需要的食材豆腐改造切骰子塊。金針菇去根香菇切絲五花肉切片辣白菜切碎備用

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加入少許的食用油下入五花肉洋葱炒香。

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 下入辣白菜煸炒一分鐘炒香

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 下入菌菇煸炒,

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 加入開水下入豆腐大火燒開轉小火燉八分鐘

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 調入胡椒粉,白醋,辣白菜湯汁

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 即可出鍋裝盤,撒點香菜即可食用

    辣白菜五花肉燉豆腐的做法步驟圖 第8張

小貼士

家裏有砂鍋用砂鍋做比較好,根據自己口味調入鹽,辣白菜改刀之前把辣白菜湯汁擠出來備用