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在家做出不輸韓餐店的【韓式辣白菜拌飯】

韓式料理 閲讀(2.75W)
在家做出不輸韓餐店的「韓式辣白菜拌飯」的做法步驟圖

最近看了一個韓國真人秀,是【三時三餐·山村篇】,裏面女明星就在山裏做了韓式拌,一下子勾起來了我的食慾,正好最近買了辣白菜和韓式辣醬,説做就做,一看就會,一做就成功。

用料  

蘿蔔 1根
雞蛋 按需
洋葱 半個
西葫蘆 1個
菠菜 1把
香菇 若干朵
辣白菜 適量
韓式辣醬 兩勺
雪碧 兩勺
蜂蜜 半勺
白芝麻 適量
生抽 一勺
白米飯 適量

在家做出不輸韓餐店的【韓式辣白菜拌飯】的做法  

  1. 要看個人喜好。我放了西葫蘆、胡蘿蔔、菠菜、香菇、菠菜、火腿、煎蛋、洋葱。喜歡吃豆芽的也可以放。

    在家做出不輸韓餐店的「韓式辣白菜拌飯」的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有食材切成絲,可以水抄一下(適合減脂)也可以用少許油炒一下,我是炒熟的(這樣更香),再煎個溏心蛋和火腿片。食材都煮熟了以後就開始擺盤啦。【韓式辣醬汁】做法:兩勺韓式辣醬➕兩勺雪碧➕一勺味極鮮生抽➕半勺蜂蜜➕一勺白芝麻➕半勺香油➕兩勺涼白開。

    在家做出不輸韓餐店的「韓式辣白菜拌飯」的做法步驟圖 第3張
  3. 先在碗底鋪好好的軟軟糯糯的大米飯🍚,依次把食材打圈擺在米飯一圈,最後把雞蛋放在中間(擺盤好看才能吃的更香😋),接着把切好的辣白菜放進去,最後上面澆上韓式辣醬汁,就大功告成啦。

    在家做出不輸韓餐店的「韓式辣白菜拌飯」的做法步驟圖 第4張
  4. 超級簡便的韓式辣白菜拌飯就做好了,很簡單,誰看了都會做哈哈,邊看韓劇邊吃更有feel~❤️

    在家做出不輸韓餐店的「韓式辣白菜拌飯」的做法步驟圖 第5張