>
泡冷水3小時左右泡出血水,期間多換幾次水
焯水10分鐘,煮出來的雜質清洗乾淨後剪去肥肉
上一頓剩下的牛骨加大蒜粒葱洋葱生薑高壓鍋30分鐘左右
蒜泥1、醬油5、辣椒醬2、白糖2、青梅汁、辣椒粉2、料酒1 、胡椒粉少許加點少量水牛尾骨和醬料小火翻炒幾分鐘後出鍋即可
圖文推薦