時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 肥牛片 | 80g |
| 白蘿蔔 | 100g |
| 黃豆芽 | 40g |
| 大葱 | 15g |
| 大蒜 | 10g |
| 青椒 | 15g |
| 韓式辣醬 | 30g |
| 生抽 | 10g |
| 白糖 | 3g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 植物油 | 10ml |
| 紅椒條 | 15g |
| 香油 | 8g |
韓式辣牛湯的做法
醬汁調製：碗中加入韓式辣醬、生抽、白糖、辣椒粉、芝麻油，攪拌均勻。
![韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第2張]( "韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第2張")
油鍋燒熱，倒入蒜末和青椒，小火煸香。倒入調製好的醬汁，炒出紅油，加入清水，大火煮沸。
![韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第3張]( "韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第3張")
煮沸後，在鍋中依次加入白蘿蔔、豆芽、肥牛、大葱，再次煮沸後，趁熱享用。
![韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第4張]( "韓式辣牛湯的做法圖解 韓式辣牛湯的做法步驟 第4張")
小貼士
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