時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
豬五花肉 | 300g |
大葱 | 50g |
熟白芝麻 | 根據口味添加 |
食用油 | 10g |
醃料 | |
蒜末 | 20g |
薑末 | 10g |
韓式辣醬 | 20g |
蜂蜜 | 10g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 2g |
韓式辣炒豬肉的做法
五花肉切片。
切好的五花肉用蒜末、薑末、韓式辣醬、蜂蜜、生抽、鹽、白糖,醃製10分鐘。
油鍋燒熱,倒入大葱煸香,加入豬肉片,大火翻炒5分鐘。
出鍋前,撒下一把芝麻,就可以美美地享用啦。
小貼士
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