時間：約6-10分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 魷魚 | 300g |
| 洋葱 | 80g |
| 尖椒 | 50g |
| 輔料 | |
| 葱花 | 10g |
| 薑末 | 5g |
| 蒜末 | 10g |
| 韓式辣醬 | 20g |
| 蠔油 | 10g |
| 糖 | 5g |
| 白胡椒粉 | 2g |
| 香油 | 15ml |
| 植物油 | 30ml |
韓式辣炒魷魚的做法
洗淨切好的魷魚中放入蠔油、韓式辣椒醬、胡椒粉、糖抓勻，醃製15~30分鐘。
![韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第2張]( "韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第2張")
鍋燒熱入油，放入葱薑蒜末煸香後，放入洋葱塊，繼續炒出香味。
![韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第3張]( "韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第3張")
放入魷魚、尖椒塊中火炒一分鐘，加入香油翻炒均勻，最後撒上芝麻即可。
![韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第4張]( "韓式辣炒魷魚的做法圖解 韓式辣炒魷魚的做法步驟 第4張")
小貼士
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