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低卡 300卡一盤的 韓式石鍋雞蛋豆腐

韓式料理 閲讀(2.12W)
低卡 300卡一盤的 韓式石鍋雞蛋豆腐的做法步驟圖

用料  

內酯豆腐 1盒(200g 172卡)
雞蛋 1個(90卡)
韓式辣醬 1勺
無糖雪碧或可樂 3勺
葱花 1丟丟
洋葱末 1丟丟
胡椒粉 1丟丟
辣椒 1丟丟
1丟丟
不粘鍋 1頭

低卡 300卡一盤的 韓式石鍋雞蛋豆腐的做法  

  1. 內酯豆腐切成塊狀
    韓式辣醬和無糖雪碧調成醬汁
    葱花洋葱末切好備用

  2. 內酯豆腐放入不粘鍋中

  3. 在豆腐的中間打個雞蛋

  4. 雞蛋稍微凝固後
    倒入醬汁

  5. 撒葱花洋葱末

  6. 雞蛋半熟,出鍋,撒鹽、胡椒粉、辣椒粉

小貼士

1.喜歡湯汁濃稠的可以加幾克澱粉
2.製作過程中抖抖鍋,防粘鍋
3.粘鍋的鍋建議刷層油