韓式南瓜粥榨汁機版

每次去韓式烤肉，首先要先來三碗南瓜粥，南瓜是很有營養的食材，但是不太容易做好，在經歷多次的猶豫和拖延過後，我終於行動了

用料  

韓式南瓜粥榨汁機版的做法  

1. 南瓜去皮去瓤切片，蒸熟，大約8分鐘左右，切片會熟的比較快，但是去皮比較麻煩，生的時候比較硬，也可以蒸熟後用勺把南瓜盛出來

2. 南瓜放涼後，放入料理杯，榨過會很細膩

3. 加入牛奶，我的南瓜有點多，所以我加了一整盒，如果南瓜比較多的，建議可以分兩次榨，不然太多容易轉不起來，我做的量有點多，所以需要不停的拿下來搖晃

4. 已經初步成型了，看起來有模樣了，很細膩，我們日常喝的是粘稠版的，現在這個還是清湯版的，所以還有最後一道工序

5. 糯米粉加水，糯米粉適量就好，我差不多放了半顆檸檬那麼一小堆，加水加熱加冰糖，糯米粉沒必要加太多，糯米粉會有比較重的味道，以免影響到最終的香味

6. 倒入榨過的南瓜，充分攪拌均勻，鍋底比較容易粘鍋，也比較容易結成麪疙瘩，所以一定要用小火，讓水分充分蒸發，可以自己掌握粘稠度

7. 噹噹噹當，美味南瓜粥出鍋了，可以享用了