韓式奶香南瓜糊/南瓜粥🎃料理機破壁機版本

每次去韓國烤肉都是最期待那一碗免費的南瓜糊🎃
終於自己摸索着嘗試了一下，真香啊！

🎃【營養價值】

   南瓜是瓜菜類食物，由於南瓜當中的碳水化合物含量比較高，因而它也可以替代一部分主食，同時南瓜還和蔬菜一樣，含有比較豐富的維生素，礦物質和膳食纖維，因而用南瓜來替代主食，它可以有助於我們血糖血脂的控制，有助於維持體重，而且還可以促進大便形成，預防便祕，預防結腸癌，因而南瓜是有保健作用的一種食物。

用料  

韓式奶香南瓜糊/南瓜粥🎃料理機破壁機版本的做法  

1. 最好選用板栗南瓜，又香又細膩，削皮去籽切塊（切小塊一點），糯米小半杯

2. 將食材加入料理機，放入40g左右冰糖，淡奶油，這個比例可以根據自己口味調整，怎麼放都OK，再加水至1000ML刻度左右，料理機或者豆漿機選擇米糊模式二十分鐘左右就完成啦

3. 做好的南瓜糊很濃稠，味道很香甜！不輸韓料店裏的！營養又好喝！

4. 強烈推薦一下這個小小的“板栗南瓜”，平時蒸熟吃也很香甜細膩！小小的一個，做一次南瓜糊正好！菜場超市都有賣，某寶也有，價格大概8-12元一個。

小貼士

我這裏是用淡奶油+水，如果不放淡奶油的話，可以直接加入牛奶，就不用加水了。
我看有些方子是鍋上煮的，是加糯米粉，但是用料理機的話糯米粉不能直接加，會結塊，如果用糯米粉替代糯米的話要用水化開以後再加。