寶寶丸子——牛肉丸、蝦丸

一歲的寶寶儘量少鹽甚至是無鹽，難免缺少滋味，聖女果做的肉丸湯味道酸甜，寶寶特別喜歡。
牡蠣粉補鋅效果好，因為人體內很難儲存鋅，所以我做了牡蠣粉隨餐添加，補鋅又可調味。

用料  

寶寶丸子——牛肉丸、蝦丸的做法  

1. 聖女果放鍋裏燙一下，撈出來去皮之後放回去繼續煮。煮湯的過程中去做丸子啦～～

2. 牛肉丸：牛肉和牛油果剁成泥

3. 牛肉、牛油果加入半個鵪鶉蛋、麪粉、幾滴亞麻籽油混合成糊狀，一定要比較黏的那種糊，如果不夠黏就加麪粉，不能太稀。

4. 蝦丸：蝦和菠菜剁成泥

5. 加入半個鵪鶉蛋、麪粉、3g牡蠣粉幾滴亞麻籽油混合成糊狀，一定要比較黏的那種糊，如果不夠黏就加麪粉，一定不能太稀。

6. 聖女果再次產鏟碎，用手擠配合勺子舀的方式做成丸子下到鍋裏，不圓也沒關係。

7. 丸子煮到飄起來後再煮3分鐘，倒入另一隻鵪鶉蛋，快速攪拌，煮一兩分鐘出鍋。

8. 做好之後把丸子和湯汁分開，可以先吃丸子後喝湯。我打了一個不太成功的荷包鵪鶉蛋在裏面

9. 我一般先給他吃丸子，吃的差不多再把湯汁倒進碗裏。寶寶剛剛1歲，吃的特別香。