剩飯剩菜卷兒（寶寶飯糰）

孩子剛上小學，每天起牀晚吃飯慢。在僅有20分鐘早飯時間裏。每天早晨就做一些容易吃得，既能吃飽又算有點營養的東西。把孩子平時在飯桌上不喜歡吃的東西，都包到米飯裏。可以一舉兩得！

用料  

剩飯剩菜卷兒（寶寶飯糰）的做法  

1. 桌上平鋪一張保鮮膜，熱一碗米飯，平鋪到桌子上。先把剩的青菜鋪上。再把沒人吃的雞蛋黃捏碎鋪上。

2. 在鋪好菜上面在鋪上一層調味肉鬆。還可以再放一根香腸。拖起保鮮膜的一邊捲起來。這時候要是有做壽司卷工具就更容易了。沒有的話，就用保鮮膜先捲起，然後邊卷完後邊擠壓壓

3. 整形後，為了方便孩子用手拿着吃，我把外面包了一層海苔。我用了壽司卷海苔，有點太有點太有韌性了。換成韓國的烤海苔，應該更好。

4. 包好的飯卷，用刀切成小塊。我的海苔太硬，切完後形狀有點不好看，又被我捏了捏。

小貼士

我是為了不愛吃米飯，不愛吃蛋黃的孩子做的。而且為了方便短時間吃完飯，我一般把做好的東西整形成一口可以吃一個的大小。
青菜可以不要，這樣水分會少一點兒，樣子會更好看。
再加上一根香腸我覺得會更棒！