六個月寶寶輔食之西蘭花糊米粉

今天趁寶寶午睡了，為大家更新這道輔食

西蘭花營養豐富，含大量鈣、鐵、鉀、錳、鋅等，能為寶寶補充維生素、鈣鐵等物質，可在寶寶滿 6 月齡後做成菜泥食用。

用料  

六個月寶寶輔食之西蘭花糊米粉的做法  

1. 選購新鮮的西蘭花，沒有發黃，嫩綠色為主

2. 如果擔心有農藥殘留，可以用淡鹽水浸泡半小時

3. 取用如圖所示大小一朵西蘭花

4. 去掉根莖部分，因為寶寶太小，腸胃功能還不那麼完善，根莖部分不容易消化
   我們只取用綠色朵頭。

5. 開水下鍋，直接把西蘭花焯熟。焯水6分鐘左右即可。

6. 焯水後的西蘭花。

7. 破壁機選擇時間兩分鐘，加西蘭花分量的三分之一的温水。把焯熟的西蘭花打成泥即可(到了這一步，寶媽們也可直接給寶寶吃西蘭花泥)
   也可用輔食機加少量温水打泥

8. 把西蘭花泥加入事先沖泡好的米粉當中(米粉的正確沖泡方法我也有更新，在我的主頁當中。)

9. 西蘭花米糊完成。攪拌均勻就可以給寶寶食用了。

小貼士

每種輔食給添加三天，第一是因為需要觀察寶寶是否適應，有無過敏和排便異常，第二一種食材如果連續一直吃，寶寶也會吃膩，所以三天或者四天，是一個好的分段時間。三四天一換，寶寶也吃不膩
ps米粉的量，可以根據自家寶寶的飯量結合自家購買的米粉配比説明哦