寶寶午餐便當不重樣之D35-39

我將會陸續更新100款寶寶便當~敬請期待~

用料  

寶寶午餐便當不重樣之D35-39的做法  

1. DAY35 蜜汁烤排骨➕烤雜蔬        
   買了小肋排，早上起來時用鹽＋糖＋耗油＋生抽＋胡椒粉，醃製一小時以上，然後放入烤箱，蓋上錫紙，200°烤40分鐘後取下錫紙，刷上蜂蜜繼續烤半個小時就可以啦！想要烤焦一點的也可以將烘烤時間延長~而胡蘿蔔和則是切成大小一致的薄片，刷上椰子油（也可以刷其他的油）200°烘烤15-20分鐘就可以啦！今天給美美做了可愛的披頭士~

2. Day36 金針菇蒜蓉烤蝦➕蛤蜊➕茼蒿                繼續用烤箱做菜，金針菇蒜蓉烤蝦，買回來的蝦開背取出蝦線，金針菇快速焯水鋪在烤盤盤底，將開好背的蝦平鋪在金針菇上，然後開始調醬汁，切點蒜泥，倒入油鍋裏，炒出香味後將調好醬油＋一點糖＋一點鹽＋適量水倒入鍋裏燒開，淋在蝦上，入烤箱200°烤十分鐘~再單獨炒個茼蒿，蒸蛤蜊，配菜就都完成啦！今天捏了個熊貓飯糰~搞定！

3. Day37 南瓜雜蔬牛肉➕煎西葫蘆➕雞毛菜        今天主菜是南瓜蔬菜牛肉，這是美美小時候一直很喜歡的一道輔食，將牛肉切成肉糜放一點點澱粉和醬油醃製，南瓜切成小塊上鍋蒸熟，蔬菜切成小塊備用。平底鍋熱油，先將牛肉翻炒熟，然後倒入蔬菜繼續翻炒，最後將蒸好的南瓜倒入鍋內，翻炒一會就搞定啦！另外煎了西葫蘆，炒了小青菜~

4. Day38 土豆茄子燒豆角➕南瓜牛肉餅➕青花魚   將牛肉切成肉糜，南瓜蒸熟，混合在一起加入一個雞蛋+麪粉+鹽，攪拌混合均勻，就可以揉成小圓餅模樣放入鍋內小火慢煎啦！煎至兩面微焦就可以起鍋了！另外煎了青花魚，土豆豆角燒茄子！今天又買了紅心火龍果回來，用紅心火龍果的果汁給美美做了可愛的小熊飯糰，開心妹妹則是粉兔子飯糰！

5. Day39 茄汁煎豆腐➕三文魚➕小青菜                今天主菜是茄汁燒豆腐，買回來老豆腐，切成小塊，打一個雞蛋，將豆腐都放入雞蛋液裏滾一滾，再倒入平底鍋內煎至兩面微焦就可以盛出了。番茄就先劃開幾道口子，在放入開水裏面煮至去皮，取出切成小塊備用。平底鍋內加入少許油，將肉糜先倒入鍋內翻炒，可以適量加入一點糖和醬油，肉糜炒熟以後將剛才煮過的番茄倒入平底鍋內，繼續熬煮，最後出鍋時加一點點鹽，將茄汁澆在豆腐上！茄汁豆腐就搞定啦！味道超級贊啊！另外煎了一點三文魚，炒了小青菜~做了麪包超人給美美~