【寶寶輔食】牛油果焗蛋

牛油果，又叫鱷梨，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質、高含量的納、鉀、鎂、鈣等元素，有着“森林奶油”的美稱。
最近買了好多牛油果，每天想着法子消耗牛油果，做奶昔，拌沙拉，都是經典的牛油果吃法！今天這個吃法第一次嘗試，加了鵪鶉蛋和芝士，又讓牛油果有了不一樣的風味，給寶寶當早餐或加餐都是很不錯的選擇。

以下圖文均來自乾媽天團貝小主母后。

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【牛油果焗蛋】

參考月齡：18m+

#親子餐##早餐##下午茶#

適合對象：對以下食材不過敏的寶寶

用料  

【寶寶輔食】牛油果焗蛋的做法  

1. 食材圖

2. 牛油果對半切開。

3. 取出果核，可以適當挖出一部分果肉。

4. 中間加入兩個鵪鶉蛋，撒上少量海鹽。

5. 澆上薄薄一層番茄醬，放入已預熱至180℃的烤箱中。

6. 烤10分鐘左右的時候取出撒上馬蘇裏拉奶酪，繼續烤3—5分鐘至奶酪融化就好，出爐後即可享用。

7. 完成。

8. 給大人版撒上黑胡椒。

9. 開吃。

小貼士

1⃣️大人吃的最後可以再撒上黑胡椒粉，更加美味。
2⃣️趁熱食用，奶酪還會有拉絲效果。
3⃣️沒有鵪鶉蛋可以用1個小的土雞蛋替代。
4⃣️有機尼奧番茄醬在喃貓小賣部有售喲。