香草巧克力碎布朗尼冰激凌

超簡單的香草巧克力碎布朗尼冰激凌----youtube上找的美食視訊--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯

用料  

香草巧克力碎布朗尼冰激凌的做法  

1. 淡奶油480ml和煉乳400g混合

2. 打發到溼性發泡備用

3. 低筋麵粉125克放180度烤箱加熱5分鐘殺菌

4. 無鹽黃油（室溫軟化）115克和布朗糖100克混合均勻

5. 香草精1小勺
   牛奶60ml
   混合均勻

6. 加入烤過的低筋麵粉混合均勻

7. 加入巧克力碎粒100g混合均勻

8. 混合好的液體做成小球冷凍1小時

9. 把冷凍好的小球和前面打發好的淡奶油混合均勻，放冰箱冷凍3-4小時，完成。