雙薯雞蛋餅

用料  

雙薯雞蛋餅的做法  

1. 紫薯、紅薯各一個刨皮洗乾淨；

2. 切片；

3. 再切小塊；

4. 敲入二個雞蛋、加適量玉米澱粉、燒烤料、馬蘇裡乳酪、歐芹碎；

5. 抓拌均勻；

6. 放入空氣炸鍋，撒上白芝麻；

7. 180度烤25分鐘，中間翻面一次；

8. 切成喜歡的大小形狀；

9. 外酥裡糯；

10. 香甜美味；

11. 飽腹又健康；

12. 顏色好看；

13. 擺盤；

14. 當下午茶、也可以當飯吃；

15. 看著就有食慾；

16. 不停拍拍拍；

17. 不停拍拍拍；

18. 不停拍拍拍，記錄給予我滋養的一切……