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雙層雞蛋餅

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雙層雞蛋餅的做法步驟圖,雙層雞蛋餅怎麼做好吃

用料  

雞蛋 4個
半根
火腿 1根

雙層雞蛋餅的做法  

  1. 將蛋清和蛋黃分開,蔥切成蔥沫加入到蛋黃中,火腿切成粒加入到蛋清中,均攪拌均勻

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  2. 鍋內少油,倒入蛋黃,煎成蛋黃餅,夾出備用

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  3. 用同樣的步驟煎出蛋白餅,兩個疊放在一起,捲起切片

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