牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩

沒啥故事。超市看到了，打特價就買回來了。

用料  

牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法  

1. 準備葱薑蒜 八角 香葉 辣椒

2. 牛腩冷水下鍋 煮出血沫。

3. ，撈出來

4. 鍋裏放油，配料放進去炒香，

5. 把牛腩放進鍋裏翻炒3到5分鐘，放鹽雞精，生抽蠔油老抽炒勻

6. 倒入高壓鍋放水開始壓。

7. 大火壓了15分鐘，接着中火15分鐘。就可以開吃咯

小貼士

蘿蔔會出水，沒必要放很多，適量就好，高壓鍋壓過的蘿蔔很入味，牛腩的味道都進去了。我買了很多，兩個人根本吃不完，剩了好多。湯汁可以拌飯，拌麪都可以。真的很好吃哦。