當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩

菜譜 閲讀(1.11W)
胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖

用料  

牛腩 600克
老抽
生抽
八角 個2
冰糖
2瓣
蘿蔔 根1
白蘿蔔 1根
香葉 2片
洋葱 1個

胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法  

  1. 牛腩冷水下鍋去血水。

  2. 加油,油熱加蒜,葱,爆香再加入牛腩‘加入一個洋葱碎

  3. 加生抽加糖加開水莫過牛肉,再加兩片,香葉889 +1點點白胡椒粉再加蠔油老抽。

  4. 加滾刀塊的白蘿蔔和胡蘿蔔,你只燉一個多小時。