中式風味的意大利麪

第一次嘗試這樣做，還蠻好吃的，喜歡的可以試試哦

用料  

中式風味的意大利面的做法  

1. 1.準備的食材

2. 2.切好備用

3. 3.燒鍋水，水開加入螺形意大利麪，加入一勺鹽

4. 4.水開加入半碗冷水，分兩次加。差不多就熟了(沒有白芯就撈起)

5. 5.鍋燒紅點點油。放入肉沫

6. 6.炒至變色，加入青椒，蒜沫，油渣

7. 7.炒熟放點鹽，盛出來，加入西紅柿，中小火炒出紅油

8. 8.出紅油後加入炒好的青椒肉沫

9. 9.加入半碗水，有高湯更好

10. 10.水開加入煮好的螺形意大利麪

11. 11.加雞精，老抽，麪條鮮葱花。大火收汁。裝盤