用料
龍鬚麪 | 半份 |
洋葱 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
西紅柿 | 兩個個 |
番茄醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
杏鮑菇 | 一個 |
肉糜 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
老抽 | 一勺 |
中式意大利面的做法
準備一家三口的晚餐
想做意大利肉醬面
但是外面下雨,家中材料有限
那就做個改良版吧冰箱裏肉糜只有少量了
沒關係
杏鮑菇切丁
胡蘿蔔切丁
洋葱頭切丁
西紅柿切爛起鍋熱油
少數洋葱爆香
放入肉糜
炒至變色加入老抽上色
加入西紅柿 熬到稀稠
放入杏鮑菇、胡蘿蔔、洋葱、西紅柿醬
少量水
大火燒開
水沸小火慢燉
放入適量黑胡椒及鹽最後把醬料澆到煮好的龍鬚麪上
中式改良版意大利麪就做好啦
老公拍案叫絕😌
孩子吃了兩碗😝