某天晚上不想吃米飯,就做了三明治,還手煮了一杯奶茶,簡直了……人間美味
用料
切片面包 | 3片 |
培根 | 2條 |
雞蛋 | 2個 |
西紅柿 | 3片 |
芝士片 | 1片 |
丘比沙拉醬 | |
黃芥末醬 |
豪華芝士培根三明治的做法
把麪包片疊起來,切去邊
培根切成兩段,小火直接煎到邊有點焦,不用放油,培根煎了就會出油了
用培根煎出的油稍微煎一下番茄
雞蛋打散,加少許鹽和油
小火煎雞蛋
雞蛋煎好了捲起來
取一片面包片,擠上沙拉醬
放一半雞蛋在麪包片上
再放上培根
然後一大片西紅柿
然後西紅柿
擠上沙拉醬
放上一片面包
擠上黃芥末醬
放剩下的培根,西紅柿,雞蛋
放芝士片
放上面包片,用四根牙籤固定好四個角
蘸雞蛋液
平底鍋,小火放少許油(有黃油更香),放麪包入鍋煎至金黃
出鍋
拔掉牙籤,對角切開
最後擠上沙拉醬
我還煮了一杯奶茶,配上三明治,完美
小貼士
1.三明治本來就沒有固定的配方,根據自己喜好,家的材料搭配就好