（我的減脂早餐10）開放式三明治——牛油果滑蛋蝦仁三明治

4月已經來了，希望一切都快點好起來💕
今天減脂早餐是一份開放式三明治，內容豐富，好吃不胖！獻給減肥中的“你我他”！

用料  

（我的減脂早餐10）開放式三明治——牛油果滑蛋蝦仁三明治的做法  

1. 牛油果對半切開，取一半，另一半保鮮膜包起來放冰箱冷藏，明天吃。

2. 牛油果去皮，切片鋪在烤好了的全麥吐司上。

3. 雞蛋+一點點脱脂奶+一丟鹽+一丟黑胡椒粉攪拌均勻，熱鍋下少許油，小火！一定要小火！倒雞蛋液，然後從鍋的邊沿用鏟子慢慢往裏推，直到雞蛋都熟了帶着嫩嫩的即視感立刻出鍋！滑蛋的步驟沒拍，因為我擔心拍照的功夫雞蛋老了

4. 滑蛋放在牛油果上面！

5. 大蝦焯水，我買的是菜市場的大蝦，煮之前還活蹦亂跳的，肉質特好！

6. 蝦肉去殼，剛剛滑蛋的鍋不下油，直接放裏面煎，不斷翻面，防止燒焦了

7. 最後放上大蝦肉，撒上黑椒粉，搞定！開吃！

8. 搭配水果跟奶就是一頓豐富的減脂早餐了💕

9. 口感特別豐富，超級好吃！