至尊海陸披薩

用料  

至尊海陸披薩的做法  

1. 把麪粉、水、糖、酵母、奶粉，鹽都放入麪包機和麪，選擇披薩麪糰，活成型後加入黃油，麪包機45分鐘，帶發酵

2. 把洋葱、番茄醬少，蘑菇、午餐肉、加黑胡椒鹽煸炒。

3. 麪糰活好取出來在圓形烤盤裏用手按壓好（不需要擀麪全程用手），麪皮用叉子叉小孔，放入預熱好的烤箱180度烤5分鐘（此步驟至關重要）。

4. 餅皮預烤好拿出來抹上一層番茄醬，把炒好的肉醬鋪好，放上大蝦，鋪5片芝士片，放入烤箱200度烤18-20分鐘，出爐！

5. 去必勝客最多吃一片的我，直接默默啃了兩大片…就是很想呀很適合孩子們，這次成功的關鍵就是預考5分鐘餅皮，這樣中間就不會軟趴，很好吃

6. 松下麪包機真的是神器一枚

7. 又烤了一個小橘子披薩

8. 簡直太香了

9. 先烤餅皮很重要，中間發的很好很有層次