聖誕節快來了
平安夜吃蘋果
把蘋果做成一朵玫瑰花
好看之餘還好吃
蘋果🍎是蘋果
花🌺非花
美食能温飽胃口
視角的享受能治癒人心
用料
低筋麪粉 | 90克 |
黃油 | 36克 |
細砂糖 | 9克 |
水 | 27克 |
蘋果 | 1個 |
白糖 | 15克 |
蜂蜜 | 1勺 |
玫瑰花的蘋果派的做法
黃油室温軟化,倒入低筋麪粉,細砂糖混合成玉米渣的樣子
倒入水揉成麪糰,靜置15分鐘
這時候我們把蘋果切成薄片,白糖和蜂蜜混合放小鍋裏小火加熱融化後,把蘋果片倒入加熱變軟
(蘋果切薄一點,軟的才好捲起來)
麪糰分成幾等份,弄成薄片,必須要薄一點,把蘋果片鋪在麪皮的1/2位置上,然後把另外的麪皮摺疊上去,在捲起來。整形好
烤箱180度預熱,我的是32l的烤箱,上火180度,下火200,烤25分鐘(根據自己烤箱調整時間温度)
出爐了,趁熱吃