萬物皆可派🥧~🤣🤣
用料
鳳梨 | 1個 |
蛋黃 | 4個 |
蛋撻皮 | 60個 |
黃油 | 20克 |
拉絲芝士 | 喜歡多少放多少 |
砂糖 | 5勺 |
生粉水 | 小碗 |
鳳梨派的做法
鳳梨切丁丁~
黃油煮溶
放鳳梨丁丁
煮到幹水~
放砂糖~煮溶砂糖
開生粉水,打芡,煮到濃稠~收火,出鍋!放入拉絲芝士~撈起~晾涼~備用
用這個牌子的蛋撻皮~超級正點,我買了2包,全部用完!
把蛋撻皮拿出來,儘快脱殼~溶了脱殼皮會爛掉~
放一點點餡料進去~左右包起來~成餃子型~掃上蛋黃液~撒上黑芝麻~
烤箱預熱10分鐘170℃
170℃烤15分鐘~完美出鍋!!
開吃!
小貼士