極簡榴蓮香蕉派

半夜起來想吃榴蓮酥又不想費力氣就試試吧

用料  

極簡榴蓮香蕉派的做法  

1. 亞超的榴蓮肉一塊和德超的Blätterteig一張，我用的是少30%油脂的

2. 用剪刀剪開，平均分一下，每個酥皮的面積是你想要的榴蓮酥大小的兩倍就可以，因為要摺疊，無需中間再剪開（懶蛋做法）

3. 用叉子掏一塊榴蓮肉，可以多掏喲

4. 切一片香蕉片壓在上面

5. 用叉子壓邊邊

6. 打蛋清

7. 抹蛋液（宜家的刷子很好用）

8. 撒芝麻

9. 滴蜂蜜，

10. 可以多滴一些，因為我是半夜醒來想吃，所以烤了一半無蜂蜜的，用茶勺滴在中間讓它自然流下就好

11. 烤箱上下200度13分鐘關火再燜一分鐘，自己看好別糊了

12. 無蜂蜜版

13. 有蜂蜜版