核桃仁餐包

做核桃紅糖餅乾的時候順便做的，味道還不錯^_^

用料  

核桃仁餐包的做法  

1. 高筋粉、鹽、白糖、酵母、雞蛋、黃油，混合揉好，敷上保鮮膜，發酵30分鐘。

2. 發起後再用擀麪杖消泡，加入核桃碎搜勻，捲起後揉成團鋪在烤盤上，等繼續發酵2倍大即可準備進烤箱。

3. 烤箱預熱後，面上噴壺灑水，170度，中層上下火，25min。

小貼士

核桃碎最好用刀切一下，否則太大影響口感。
我家人不太愛吃甜的，所以糖加的少，而且餐包面上只塗了一層黃油，愛吃的可以多加點糖，面上可以塗一點雞蛋液。