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超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)

麪包 閲讀(3.4W)
超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)的做法步驟圖

兒子去姥姥家了,剩下的一版酸奶沒人喝,想起來做麪包。酸奶是100毫升的,之前試過幾個方子用不了100都會剩下一些,所以做了一個沒加水和牛奶,全部用酸奶的。超級鬆軟,酸奶味也很濃!750克!

用料  

高筋麪粉 270克
考酸奶 200克
酵母 3克
黃油 30克
雞蛋 1個
3克
細砂糖 30
蔓越莓 35克

超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)的做法  

  1. 按照酸奶,雞蛋,糖,鹽,高粉,酵母的順序放進麪包桶,開工!

    超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 聽到蜂鳴聲加入黃油和蔓越莓,忘了拍照

    超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 總用時三小時四十分鐘

    超鬆軟酸奶麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第4張