當前位置:料理屋>烘焙食品>麪包>

ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭

麪包 閲讀(2.92W)
ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭的做法步驟圖

用料  

牛奶 230克
中筋麪粉 400克
酵母 5克
15克

ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭的做法  

  1. 上訴配方放入麪包機內,液體放下面,選擇麪糰模式1個半小時

    ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內放水加熱到50度左右關火,放入屜,讓入揉好的麪糰(麪糰下面放上油紙活着在接觸面塗點油,這樣出鍋的時候饅頭不會粘在蒸屜上),醒面20分鐘,開大火10分鐘,小火5分鐘。關火靜待10分鐘。完工.中途不要開蓋,不然饅頭會塌陷

    ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋羅

    ACA麪包機蓬鬆奶味十足白饅頭的做法步驟圖 第4張