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北海道小餐包

麪包 閲讀(2.43W)
北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃

肯德基必吃的漢堡🍔,在家輕鬆做!

用料  

高筋麪粉 450克
牛奶 150克
淡奶油 150克
雞蛋 一個
細砂糖 40克
酵母 5克
5克

北海道小餐包的做法  

  1. 除鹽之外的所有材料都放入主鍋,30秒速度3到6混合!放入鹽,揉麪5分鐘!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取出麪糰揉成光滑的麪糰,放入大碗中,蓋上保鮮膜,發酵40分鐘到1個小時!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 拿出麪糰,切割成70克一個的小麪糰,可以做12個小餐包,揉圓後放入漢堡模中,然後放烤箱裏醒發30分鐘!烤箱裏可以放一盆熱水!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 預熱烤箱200度,在麪糰上均勻的刷上蛋液,灑上芝麻

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 入烤箱烘烤20分鐘左右,出爐!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 晾涼後享用!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 對半切開,夾上自己喜歡的食材就可以開吃啦!

    北海道小餐包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張