用料
| 糯米粉 | 33克 |
| 大米粉 | 33克 |
| 小麥澱粉 | 33克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 糖 | 50克 |
| 玉米油 | 18克 |
操作簡單又好吃的冰皮月餅皮。的做法
牛奶、糖、玉米油混合均勻後，三種粉倒入繼續混合均勻後過篩兩遍。靜止10分鐘後微波爐加熱3分鐘，攪拌一次再加熱2分鐘，攪拌均勻。放涼備用！
操作簡單又好吃的冰皮月餅皮。
月餅
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