網上看到別人發的,無糖無油適合減脂,一個只有兩百多大卡,記錄一下自己的用料
用料
麪糰 | |
全麥粉 | 250克 |
奶粉 | 10克 |
牛奶 | 120克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 2克 |
鮮酵母 | 15克 |
紅茶碎 | 適量 |
椰蓉餡 | |
牛奶 | 30克 |
奶粉 | 15克 |
椰蓉 | 15克 |
全麥椰蓉紅茶麪包的做法
忘了拍了,麪糰揉成團醒發兩倍大,分成5份,揉圓蓋保鮮膜醒15分鐘
椰蓉餡所有配料攪拌均勻備用
又忘了拍了,麪糰擀平,挖一勺椰蓉餡塗抹均勻,然後滾成長條
用刀中間切開
纏麻花
室温發酵變大以後烤箱170度20分鐘