切片面包想換着花樣吃,可以做成牛奶雞蛋吐司布丁,既簡單又好吃。
用料
牛奶 | 130克 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 適量 |
全麥切片面包 | 1片 |
堅果 | 1小袋 |
香草精 | 1~2滴 |
全麥吐司牛奶布丁的做法
將麪包切小塊,放入碗中,麪包邊千萬別扔掉
雞蛋打散,根據自己喜好放入適量的糖,加入1~2滴香草精,增香去腥,如無香草精,也可放1~2滴檸檬汁,混和均勻,倒入牛奶中一起攪拌,攪拌後用濾網過濾一下。
將牛奶雞蛋液倒入麪包中
放入堅果包
如無堅果包也可根據自己喜好放入蔓越莓幹、藍莓幹、杏仁片
烤箱預熱5分鐘,放入烤箱,180度烤15~20分鐘,香噴噴的牛奶吐司麪包就出爐了。(具體的温度及時間視各自的烤箱及喜歡的程度而定)。