超好做的麪包機酸奶

我最早做酸奶用的方子是烘焙123的，主要我自己特別喜歡酸奶，寫個方子便於自己看

用料  

超好做的麪包機酸奶的做法  

1. 菌粉室温放置15分鐘，我用的是安琪的，一袋菌粉可以做1L的牛奶

2. 把麪包機和攪拌的筷子用開水燙下殺菌

3. 把一袋菌粉放入燙好的麪包桶中，然後再放入白糖(喜歡甜點就多放些，我平時都是放40g的白糖，覺得可以），最後把1L的牛奶放進去，用筷子攪拌至糖融化

4. 把麪包機選擇到酸奶模式，8個小時就可以了（8-10個小時），我一般晚上放進麪包機，早上就做好了，然後放進冰箱裏冷藏。

5. 怎麼搭配都好吃

小貼士

我不太喜歡很甜的，放了40g糖個人感覺剛剛好，喜歡甜點的可以多放些糖