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用料
黃油吐司的做法
把A和B一起放進小美,10秒速度3混合
揉麪功能4分鐘
加入5g黃油,揉麪功能2分鐘
加入鹽,揉麪功能1分鐘
一發:温度27濕度75時間45二發:温度32濕度80時間90分鐘
一發後整形,中間劃刀,擠入黃油
上190度 下180度 ,三能吐司盒25分鐘,注意顏色可蓋錫紙
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