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2種烘烤方式,自行選擇,如果不出焦斑,200℃烘烤2分鐘即可,烘烤時候記得打開來看看,畢竟每個炸鍋都不一樣
用料
蛋奶吐司空氣炸鍋版的做法
雞蛋一個,牛奶適量,蛋奶比例1:2
實驗結論1快速裹一下蛋奶液,烘烤時間短,口感焦脆2在蛋奶液裏浸泡一會,烘烤時間增長,口感脆中帶着軟心,我更喜歡這個口感
軟心版,180℃,10分鐘,翻面再加5分鐘
焦脆口感,190℃,正面8分鐘,翻面5分鐘
如果沒出焦斑,可以200℃烘烤個1分或2分鐘,記得打開看看,別烤過頭了
出鍋候淋上蜂蜜,或者果醬,美味
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