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法式肉桂烤香蕉吐司卷

麪包 閲讀(2.32W)
法式肉桂烤香蕉吐司卷的做法步驟圖

香蕉吐司卷是一道美味甜點。將去邊的吐司捲入香蕉、碎芝士,並刷上混合好的蛋液、牛奶和肉桂粉一起烤制。吐司外表香脆,香蕉芝士夾心口感綿密,一口下去,奶香四溢。打開你的西門子iQ500系列微烤一體機一起試試吧!

用料  

香蕉 400g
吐司 300g(6片)
碎芝士 60g
雞蛋液 20g
牛奶 10g
黃油 20g(切小丁)
細砂糖 5g
肉桂粉 適量

法式肉桂烤香蕉吐司卷的做法  

  1. 吐司去邊,用擀麪杖壓平。香蕉去皮並按吐司寬度切段。

    法式肉桂烤香蕉吐司卷的做法步驟圖 第2張
  2. 吐司片撒上一層碎芝士,把香蕉捲起來(建議儘量用細長的香蕉,如香蕉比較粗,吐司包不住的話,接口處用牙籤固定)。

  3. 玻璃烤盤上鋪烹調紙,將吐司卷放上,將蛋液、細砂糖、牛奶和肉桂粉混合均勻後刷在吐司表面,並撒上切碎的黃油。

  4. 選擇快速預熱至220°C,預熱結束後,將玻璃烤盤放在第二層,選擇熱風220°C,設置10至11分鐘。程序運行結束後,移出玻璃烤盤至桌上。

    💡烹飪程序
    烹飪程序:熱風
    腔內温度:220 °C
    放置層數:玻璃烤盤,第二層
    烹飪時間:10-11分鐘
    烹飪容器:玻璃烤盤