香蕉吐司卷是一道美味甜點。將去邊的吐司捲入香蕉、碎芝士,並刷上混合好的蛋液、牛奶和肉桂粉一起烤制。吐司外表香脆,香蕉芝士夾心口感綿密,一口下去,奶香四溢。打開你的西門子iQ500系列微蒸烤一體機一起試試吧!
用料
香蕉 | 400g |
吐司 | 300g(6片) |
碎芝士 | 60g |
雞蛋液 | 20g |
牛奶 | 10g |
黃油 | 20g(切小丁) |
細砂糖 | 5g |
肉桂粉 | 適量 |
法式肉桂烤香蕉吐司卷的做法
吐司去邊,用擀麪杖壓平。香蕉去皮並按吐司寬度切段。
吐司片撒上一層碎芝士,把香蕉捲起來(建議儘量用細長的香蕉,如香蕉比較粗,吐司包不住的話,接口處用牙籤固定)。
玻璃烤盤上鋪烹調紙,將吐司卷放上,將蛋液、細砂糖、牛奶和肉桂粉混合均勻後刷在吐司表面,並撒上切碎的黃油。
選擇快速預熱至220°C,預熱結束後,將玻璃烤盤放在第二層,選擇熱風220°C,設置10至11分鐘。程序運行結束後,移出玻璃烤盤至桌上。
💡烹飪程序
烹飪程序:熱風
腔內温度:220 °C
放置層數:玻璃烤盤,第二層
烹飪時間:10-11分鐘
烹飪容器:玻璃烤盤